Comme de nombreux CSE, entreprises ou collectivités locales, réservez un atelier Shiawassé !

Shiawassé, c’est d’abord un atelier de cuisine japonaise, axé sur la découverte d’une cuisine authentique et familiale. On y parle culture et traditions japonaises. Ikuko vous dévoile les liens entre les fêtes traditionnelles et la culture culinaire.

On goûte aussi les ingrédients japonais pour découvrir de nouvelles saveurs et lors du repas, on mange dans de la véritable vaisselle japonaise. Un véritable voyage immersif !

L’esprit Shiawassé, c’est renforcer le lien entre les équipes, un moment de partage avec vos collaborateurs.

Nous accueillons les groupes de 8 à 10 personnes. Dès votre arrivée, un thé de bienvenue et une dégustation sont offerts : un petit jeu y est proposé. Puis vient le temps de l’atelier puis celui du repas.

Une option dégustation de 5 sakés où des bières japonaises sont proposées.

Beaucoup de nos légumes sont produits à Belberaud, et nous travaillons avec des producteurs locaux.

Shiawassé a obtenu le certificat Jetro, pour son application à faire découvrir la cuisine Japonaise, authentique et familiale.

Merci à Sopra Steria, Airbus, Thalès, Cegedim Macil, Sicoval, le département de l’Ariège,

Pierre Fabre, SII Sud-Ouest, Viseo, le Musée Georges Labit, Espace Bonnefoy de nous avoir fait confiance !

Et si vous étiez les prochains ?

Pour nous contacter :

Shiawassé

06 43 63 49 89

ikukocuisine@gmail.com

Atelier Izakaya